Creare a Natale è il mio hobby preferito!
Articoli etichettati le ricette di stef
Torta ai Frutti Rossi
Soffice, profumata, con frutti rossi, aromatizzata alla vaniglia!
Una torta perfetta da gustare a colazione accompagnata da una tazza di caffè e latte, ideale a merenda con un buon Tè o anche come dessert di fine pasto …
Petit in Frolla
Da sempre uno dei miei biscotti preferiti!
Oggi ho voluto riproporli in versione frolla, farciti con marmellata o spolverati con zucchero a velo, semplicemente deliziosi!
Assolutamente da provare!
Crostata di mele di Stef
Adoro l’autunno!!!
Con i suoi colori, i suoi sapori… Le prime mele di stagione, croccanti e succose, ricche di vitamine, sono preziose alleate per la nostra salute!
La Mela
E con l’arrivo dell’autunno…
Ricca di proprietà benefiche la mela contiene diverse vitamine, come la B1, B2, B3, Folati, vitamina A, vitamina C e sali minerali, come sodio, potassio, ferro, calcio e magnesio…
Versatile in cucina…
Crumble ai Mirtilli
Un dolce tipicamente inglese, famosissimo con le mele, in questa ricetta ho usato i mirtilli neri, golosissimo, profumato, facile e veloce da realizzare, un dolce dell’ultimo minuto che piace sempre a tutti in famiglia grandi e bambini!
Cubotti di Salmone al Limone
Un piatto semplice, sano, facile e veloce da realizzare, il salmone cotto al limone è davvero una ricetta gustosissima che piace a tutti in famiglia!
Verdure in frolla salata
La frolla salata senza burro!!!
Un’impasto leggero, gustoso, versatile, perfetto per preparare torte e tartellette, per i vostri buffet e aperitivi!!!
Pavlova di Stef
12 Maggio festa della Mamma!
E per festeggiare tutte le mamme…
Il dolce più romantico e chic che ci sia!
Soffice e leggero, la sua particolarità è quella di avere un esterno croccante e un cuore morbido che io ho farcito con panna montata lamponi e fragole, una vera delizia irresistibile!!!
Questo dolce sarebbe stato creato nel 1926 dallo chef di un hotel a Wellington, in Nuova Zelanda, e così chiamato in onore della ballerina russa Anna Pavlova
Panini al Latte
Sono dei panini soffici e golosi, perfetti per farciture dolci e salate!