Per la festività di Ognissanti in Sicilia…
Deliziosi biscottini al limone, friabili e morbidi al morso, ricoperti da una glassa croccante e profumata al limone, si preparano durante le festività della commemorazione dei defunti in Sicilia, chiamati anche bersaglieri o regina.
Come ogni ricetta tradizionale ogni paese ha la sua variante, ricoperti di glassa al limone o anche una glassa di cioccolato fondente, oggi con glassa al limone!