Il gelato fatto in casa senza glatiera…
Oggi ho voluto prepararlo con banane, panna fresca, al profumo di vaniglia, facilissimo da realizzare, sano e goloso è il gelato che piace sempre tanto a grandi e bambini.
Questi piccoli bon bon di gelato alla banana ricoperti di cioccolato bianco sono una vera delizia per il nostro palato!
Il buon gelato fatto in casa senza gelatiera soffice e cremoso, facile e veloce da realizzare, bastano pochi ingredienti per un successo assicurato!
Chi non ha mai mangiato almeno una volta da bambino o anche da adulto il Bounty?
Golosissime Barrette di cioccolato al latte dal cuore morbido e scioglievole al cocco!
La Caponata, uno dei contorni più noti della cucina Siciliana!
La mia versione rivisitata è gustosissima veramente da provare!
Una ricetta semplice dal sapore ricercato, con un ingrediente prelibato che ha tutto il sapore del mare, facile e veloce da realizzare con bottarga di muggine in trancio e granella di pistacchi, un piatto che vi conquisterà sicuramente!
Un primo piatto tipico della cucina tradizionale calabrese, preparato con solo due ingredienti, semplice ma gustosissimo, che racchiude tutto il sapore inconfondibile della tradizione calabrese!
Un contorno estivo tipico campano gustosissimo, le melanzane a funghetto solitamente fritte come tradizione vuole, sono un must in estate!
Oggi le ho cotte in forno, una versione decisamente più leggera, più sana ma altrettanto gustosissima!!!
Assolutamente da provare!!!
E con l’arrivo dell’estate…
Sui banchi del mercato la frutta e verdura ha colori brillanti, succosa e croccante ha il sapore del sole!
L’orto offre un’abbondanza di prodotti maturi pronti per essere raccolti…
Regina indiscussa sulle nostre tavole nella bella stagione!
La parmigiana di melanzane, un must della cucina italiana, una delle ricette tipiche della nostra tradizione più amate al mondo!
La ricetta tradizionale vuole le melanzane fritte, io vi propongo una versione decisamente più leggera, con le melanzane grigliate ma altrettanto gustosissima!!!
Per antipasti sfiziosi, contorni gustosi, accompagnate da crostini, pizza…