Il broccolo romanesco affogato al vino, è una ricetta tipica della cucina romanesca tradizionale, è un contorno molto saporito, perfetto per le stagioni più fredde!!!
Categoria Autunno
Scaloppine con Porcini
Meraviglioso autunno come non preparare ricette con i funghi!
Le scaloppine con i funghi Porcini, sono un secondo piatto di carne che esalta il profumo dei funghi, gustoso e semplice da realizzare!
Schiacciatina al Rosmarino
Aperitivo in famiglia!!!
Una ricetta sfiziosa, facile e veloce da realizzare, perfetta da gustare per un aperitivo, per una cena tra amici o per un buffet!
Il Melograno
Fonte di sostanze nutritive fondamentali per la nostra salute e il nostro benessere!
Mezze Maniche con Funghi Porcini
È una ricetta semplice ma molto saporita, un piatto tipico autunnale, si può preparare sia con funghi Porcini freschi che con Porcini surgelati, in alternativa anche con altri tipi di funghi.
Tortino di Zucca e Patate con briciole di pane tostate
Siamo in autunno e quando siamo in questo periodo dell’anno non posso resistere alla tentazione di una ricetta preparata con la zucca, oggi voglio condividere la ricetta del mio tortino di zucca e patate con briciole di pane tostato, una ricetta semplice ma versatile.
Cavatelli Pugliesi con Zucca e Taggiasche
Un primo piatto con zucca gustosissimo con ingredienti che esaltano tutto il suo sapore, rendendolo un piatto ricco e sfizioso!
Vi conquisterà!!!
Zuppa di Zucca con Porro
Un primo piatto perfetto per l’autunno, gustoso, leggero, facile e veloce da realizzare!
Un comfort food che ci riscalda il cuore!
Pasta e Patate
La Pasta e patate!
Un grande classico della cucina meridionale e della cultura contadina!
Supplì alla Barbabietola
Quando vi rimane del risotto… e volete trasformarlo in supplì!
Per la gioia di grandi e bambini!!!