Le lasagnette verdi al ragù bianco, sono un primo piatto gustosissimo!
Sfoglie di pasta fresca fatta in casa, alternate a strati di ragù di carne bianco, besciamella, mozzarella e parmigiano grattugiato….
Una alternativa altrettanto gustosa alle classiche lasagne al ragù di carne con pomodoro, un primo piatto ricco e facile da realizzare che piace sempre a tutti in famiglia, grandi e bambini!
Categoria Autunno
Ragù di Pollo
Il ragù di pollo è la versione leggera del classico ragù di carne, ideale per chi predilige le carni bianche, perfetto per i bambini, è un condimento leggero gustoso e saporito, si presta a tantissimi tipi di pasta, facile e veloce da preparare.
Broccolo Romanesco in Pastella
Golosi, croccanti, sfiziosi, i broccoli in pastella sono una ricetta tipica di questa stagione, facile e veloce da realizzare, perfetti da gustare come antipasto, come contorno o anche come finger food!
Zucca al Forno
Un contorno semplice, dal sapore autunnale, la zucca al forno è una ricetta sfiziosa, versatile e veloce da preparare, ideale per accompagnare piatti di carne o pesce, ottima da gustare sul pane tostato o anche come base per ricette con zucca, una ricetta assolutamente da provare!!!
Panini morbidi alle Noci
Soffici, fragranti e golosi, i panini alle noci da gustare al naturale o per accompagnare salumi e formaggi, sono davvero sfiziosi, facili e veloci da preparare, perfetti per brunch, buffet, aperitivi, sono davvero deliziosi, assolutamente da provare!
Focaccia con Cipolle di Tropea
Fragrante, croccante e saporita, una focaccia dal sapore antico, preparata con ingredienti che fanno parte della nostra tradizione culinaria, protagonista assoluta di questa ricetta è la cipolla di Tropea IGP, uno dei prodotti tipici più rappresentativi, la regina dei prodotti tipici calabresi, un’eccellenza agro alimentare conosciuta in tutto il mondo!
Una focaccia di una bontà indescrivibile, assolutamente da provare!!!
Zuppa di Zucca con Funghi e Castagne
La zuppa autunnale per eccellenza!
Quando arriva l’autunno come non pensare a un comfort food che scaldi il corpo e la mente!
Lasagne con Zucca Radicchio e Gorgonzola
Sono un primo piatto ricchissimo, goloso e cremoso che racchiude tutti i profumi e i sapori dell’autunno!
Insalata di Spinacini
Quando hai voglia di un’insalata diversa!
Sana, croccante, gustosa, facile e veloce da preparare!
Impasto per Gnocchi
Quando una ricetta ha tutto il sapore di casa!!!
E’ tradizione in casa mia riunirsi la Domenica e preparare tutti insieme gli gnocchi!!!
Adoro le tradizioni!!!