Per la festività di Ognissanti in Sicilia…
Deliziosi biscottini al limone, friabili e morbidi al morso, ricoperti da una glassa croccante e profumata al limone, si preparano durante le festività della commemorazione dei defunti in Sicilia, chiamati anche bersaglieri o regina.
Come ogni ricetta tradizionale ogni paese ha la sua variante, ricoperti di glassa al limone o anche una glassa di cioccolato fondente, oggi con glassa al limone!
Archivi per data Ottobre 2024
Halloween sta arrivando….
La notte delle streghe si avvicina e se avete pensato ad una fantastica cena con festa a casa vostra…ecco per voi tantissime idee a tema!!!
Torta Salata Jack O’ Lantern
Halloween sta arrivando…
E per la festa più spaventosa dell’anno tra dolcetti e scherzetti non può assolutamente mancare sulle nostre tavole la torta salata di Jack O’ Lantern!
Biscotti di Halloween di Stef
Trick or Treat!!!
Aspettando Halloween… fantasmi, gatti neri, pipistrelli, cappelli di strega…
I biscotti spaventosamente buoni, da preparare con i vostri bimbi!!!
Parmigiana di Zucca
Il buon sapore dell’autunno!
Un secondo piatto con zucca gustosissimo arricchito da una leggera besciamella, dal sapore ricco e dalla consistenza filante, è una vera bontà assolutamente da provare!
Zucca Feta e Miele
Una ricetta che ha tutto il sapore dell’autunno!
La zucca cotta al forno con feta, datterini e miele, profumata al rosmarino, un connubio di sapori che rendono questo piatto sfizioso e saporito!
Crema di Zucca allo Zafferano
Una ricetta delicata, dal sapore ricco e avvolgente, impreziosito dalla nota speziata dello zafferano, un comfort food che riscalda il cuore nelle fredde giornate invernali!
Pane di Farro alla Zucca
Un pane dal sapore antico, con farina di farro arricchito alla zucca!
Profumatissimo, croccante fuori, ben alveolato e morbido all’interno, un pane ricco, gustoso, perfetto a colazione a pranzo a cena…
Ciambellone Zucca e Gocce di Cioccolato
L’autunno è il periodo delle zucche, se ne trovano di tantissime specie e dimensioni, belle, colorate con la loro polpa arancione, ricche di proprietà benefiche, come farne a meno, adoro la zucca!
Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce da realizzare che ha tutto il sapore d’autunno, un ciambellone soffice e profumato, arricchito da gocce di cioccolato, un dolce che conquisterà tutti davvero grandi e bambini, anche i non amanti della zucca, assolutamente da provare!
Crostata con Marmellata di Cachi
Una crostata che sprigiona tutto il profumo e il sapore dell’autunno, con marmellata home made, preparata con i primi cachi maturi, raccolti nel giardino dei miei, un dolce fragrante, friabile e goloso, semplicemente il dolce che sa di casa, di famiglia e che piace sempre a tutti!!!