Protagonista indiscussa dell’estate!
Archivi per data Luglio 2021
Polpette di Ricotta Speziate al Forno
Profumatissime polpettine di ricotta croccanti fuori e morbide all’interno!
Una ricetta semplice, facile veloce da realizzare, piccole polpettine di ricotta con spezie, perfette da gustare come secondo piatto, come finger food in buffet all’aperto, o da preparare per una cena all’ultimo minuto, sfiziose, sane e gustosissime, vi conquisteranno al primo morso, una tira l’altra…assolutamente da provare!!!
I Gelsi
Ricchi di proprietà benefiche, i gelsi sono i frutti dell’albero Gelso che appartiene al genere Morus, della famiglia delle Moracee!
Si suddividono in tre specie principali, Morus Nigra, Morus Alba, Morus Rubra, devono il loro nome alla colorazione tipica del frutto…
Crostata con Prugne fresche e Marmellata di Arance
La crostata con prugne fresche è un goloso dolce dal sapore di casa!
Semplicemente perfetta!
Crepes Ricetta Base
Le Crepes, una ricetta base di origine francese, semplici e veloci da preparare, dal gusto neutro a base di uova, farina e latte, sono delle cialde sottili e morbide da gustare con ingredienti sia dolci che salati!
Sfiziose e delicate, le crepes sono facili e veloci da realizzare, bastano pochi minuti e piacciono davvero a tutti sia grandi che bambini!!!
Le Albicocche
Dolci, succose e profumate, sono il frutto estivo per eccellenza, una prelibatezza amata da grandi e piccini, ricche di proprietà benefiche per il nostro organismo!!!